45头黄花胶泡发方法

作者： 冧仔妈咪

花胶是我们女性最佳的滋补首选 入秋后最适合的就是温补🍂

用料

• 45头黄花胶 4根
• 姜 3片

45头黄花胶泡发方法的做法步骤

步骤 1

45头黄花胶

步骤 2

花胶用冷水浸泡两三个小时，水量要比花胶高2厘米甚至更多。

步骤 3

放视频

步骤 4

将泡发的花胶沥干水份，水开后上锅蒸5-10分钟（此时花胶会有点回缩，没有关系的，怕腥的可以加几片生姜一起蒸）

步骤 5

将蒸过的花胶再用冷水泡发10个小时左右，水量还是要比花胶高出2厘米左右（天热需要放冰箱冷藏泡发） 二次泡发的素材缺失，感觉我已经讲得很详细了，没有素材图片也不要紧吧～

步骤 6

泡发好的花胶

45头黄花胶泡发方法的小贴士

Tips： ①花胶泡发的方法大同小异！ ②原本就发了一篇花胶泡发的教程，后来被我删了，但是由于发了一篇花胶鸡汤的教程，我再三考虑还是需要一篇花胶泡发的方法，于是乎有了这篇教程。 ③我不是专业人士，这是我向一位卖花胶的朋友讨教的，只是现在被我纪录了下来，如果你不会泡发又刚好刷到这，那就用这个方法试试～

菜谱创建时间：2020-11-30 00:46:02