韭菜鸡蛋粉丝饺子

作者： 茕白白

做个素饺子给对象七七(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

• 韭菜 300克
• 鸡蛋 5个
• 粉丝 一把
• 饺子皮 80张
• 盐 适量

韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法步骤

步骤 1

先打五个鸡蛋，放适量盐～(^з^)-☆

步骤 2

鸡蛋划熟捞出，要用铲子弄碎 干就完了♡＾▽＾♡

步骤 3

韭菜头去掉（因为太老了影响口感）

步骤 4

韭菜切碎(ง ˙ω˙)ว 

步骤 5

韭菜里面加入香油60g，因为整瓶的香油用不完，所以我用的是小瓶的火锅油碟哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

步骤 6

韭菜加入香油后搅匀，这步是为了之后加盐不使韭菜脱水(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)

步骤 7

加入鸡蛋碎

步骤 8

加入粉丝碎，再加入适量盐 （有点多哈哈哈不太好搅拌，建议拿个大盆ヾ(･ε･｀*)）

步骤 9

搅拌均匀的样子 （其实我已经包了一部分啦(〜￣▽￣)〜）

步骤 10

包成自己喜欢的样子(ღ˘⌣˘ღ) （这是我为了多包馅儿自创的包法哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia）

步骤 11

蒸饺子

步骤 12

煮饺子

步骤 13

煎饺子

步骤 14

给对象的饺子

步骤 15

给对象的煎饺

步骤 16

我自己的，贼美味♡(*´･ω･)(･ω･`*)♡

步骤 17

再调个灵魂蘸料 香油＋小米辣＋葱花＋香菜＋蒜末＋盐 （自己喜欢什么就加什么呀( ｰ̀εｰ́ )）

菜谱创建时间：2020-11-29 23:01:50