鱿鱼清洗干净;姜片,料酒焯水洗净备用 香菜、洋葱、小米辣、干辣椒、姜、蒜备好
起锅热油,把干辣椒放入,倒入洋葱煸炒1分钟,加入盐,鸡精,蚝油调味翻炒片刻盛到干锅底部。
另起油锅,加入小米辣、干辣椒、姜,蒜,孜然粒、花椒爆出香味
放入鱿鱼翻炒均匀
加入盐、老抽、生抽、蚝油,鸡精,花椒油,芝麻油调味,大火猛攻,翻炒均匀
放入香菜翻炒均匀 (不喜欢可以不加)
出锅即可 点蜡,烤火,享受一顿丰盛的晚餐🥣