将鸡蛋,牛奶,糖混合搅拌均匀
把玉米粉,面粉,酵母混合
把步骤二里的混合粉倒入步骤一的液体里,用筷子搅拌均匀
室温发酵30多分钟左右,出现较多气泡的时候就可以了
用不粘锅,小火,锅里摸一点油,将发酵好的面糊倒入适量入锅中。一会香喷喷可口的香软玉米饼就好了