日式寿喜锅快手版

作者： 兔兔的烘培时光

在传统日式锅基础上加了一些油条，吃出来广式味道，这菜有个小窍门，牛肉一定要加一点砂糖煎一下才有日式味道，味好美这款调理味道浓郁可以比官方配比少加一点

用料

• 肥牛 300克
• 洋葱 半个
• 无菌鸡蛋 1个
• 砂糖 勺
• 芝麻 勺
• 娃娃菜 半颗
• 味好美 半袋
• 西葫芦 半个
• 蟹味菇 适量盒
• 油条 半根

日式寿喜锅快手版的做法步骤

步骤 1

菜洗净切片，牛肉片买好一点的，在锅里加一点油撒砂糖煎到八分熟拿出

步骤 2

重新刷干净的锅子用味好美和500ml水煮开，加入菜煮熟后把牛肉放在最上层，再来一颗无菌蛋🥚

日式寿喜锅快手版的小贴士

一定要煎一下牛肉，我用的澳洲肥牛

菜谱创建时间：2020-11-29 13:35:12