南瓜小米粥

作者： 芙芙66

比例：小米1:水15 或 1:10 ,随你喜欢。 配方约3人量

用料

• 小米 100克
• 水 1500ml
• 南瓜 100克(可增加150克)
• 红枣、枸杞 适量
• 盐 少许

南瓜小米粥的做法步骤

步骤 1

把所有食材洗净: 小米:浸泡30分钟。 南瓜:切块，煮熟，按压成泥。 红枣:去核，剪成条状。 枸杞:最后5-10分钟再放。

步骤 2

把水烧开，倒入小米，加点油，搅拌几下

步骤 3

加入南瓜泥、红枣，搅拌几下，大火煮开，转小火约40-50分钟，放一点盐，中间要分几次搅拌，防沾。 图中是煮了30分钟状态。

步骤 4

我煮的时间较久40-50分钟，所以会稠一点，具体看你自己喜欢的程度。

南瓜小米粥的小贴士

南瓜多少随你喜欢😘

菜谱创建时间：2020-11-29 10:35:45