把胡萝卜削皮,切块洗干净 把土豆削皮,切块洗干净 把洋葱剥皮,切块洗干净 如果后面要加意面记得提前开水加盐,煮熟意面捞出备用
锅里加点油,放进洋葱炒一下变软
放进土豆和胡萝卜炒一下,不需要熟后面还要煮
加水没过食材,加奶油(可无) 水开后加入咖喱块(想浓一点的咖喱就两块到三块,加了较多奶油牛奶就可以只需要一块有点咖喱味就好)
加入意面(可无),一直咕噜咕噜煮,注意搅拌一下,避免粘锅
可以煮成这种状态
喜欢喝咖喱汤,也可以就这样,食材都熟了就行