一看就会的肥牛西红柿鸡蛋拌面

作者： 好壹子

打火锅剩了点肥牛，我们来把它做一道美味好吃的肥牛西红柿鸡蛋拌面吧～

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 肥牛 100克
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 糖 2勺
• 盐 2勺
• 鸡蛋面 1个

一看就会的肥牛西红柿鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋面用开水煮五分钟，煮熟装盘备用。 肥牛过一下热水，备用。 西红柿两个，洗净去皮

步骤 2

用开水烫一下，皮很容易剥掉哦

步骤 3

两个剥好了

步骤 4

切丁

步骤 5

锅里放点油，煎一个荷包蛋，装盘备用。 把西红柿放入锅里炒一下，加入适量水煮烂。 加入肥牛，煮开，再打一个鸡蛋，搅拌一下。 加入调味料就可以出锅啦

步骤 6

把肥牛西红柿盖在煮好的面上，加入煎好的荷包蛋

步骤 7

开吃啦～

菜谱创建时间：2020-11-28 16:29:31