材料大合照^_^
起锅热油下姜蒜末、一半青花椒及味好美•麻辣锅风味锅物底料^_^
煸炒出香味^_^
放入豆腐^_^
然后加入适量清水煮10分钟左右,汤汁收干,只留一点^_^
出锅装盘撒上另一半青花椒装饰,完成✅^_^
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特写^_^
1.我用的是冰冻的鲜青花椒,没有的亲可不放或者用花椒油、干花椒代替^_^。 2.喜欢滑滑口感的亲可以在收汁时加入适量水淀粉^_^