味好美之泰式咖喱虾

作者： 鹿鹿miss

一直觉得做冬阴功口味的东西很麻烦，很难凑齐泰式的各种调味品，味好美冬阴功锅底调料轻松解决了这个问题。

用料

• 咖喱 1块
• 椰浆 65克
• 油 少许
• 虾 300克
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 鱼露 1勺
• 味好美冬阴功底料 2勺
• 柠檬 半颗
• 青柠辣椒酱 1勺

味好美之泰式咖喱虾的做法步骤

步骤 1

准备食材洗净，虾洗净开背去虾线。

步骤 2

热油锅加入姜片青红辣椒炒至出味，加入虾，炒至变色，建议此处油稍微多点。

步骤 3

虾盛出备用

步骤 4

用锅里刚刚剩下的底油，放入一块咖喱，两勺冬阴功底料，椰浆，盐糖青柠辣椒酱鱼露各一勺，小火等汤汁浓郁。

步骤 5

加入虾煸炒，待虾全部上色，汤汁也收的差不多了。

步骤 6

出锅，撒上香菜碎，挤一点柠檬汁，上桌~

菜谱创建时间：2020-11-28 09:06:27