白灼粉肠

作者： _z6q4a

就很突然的想吃粉肠，想念它吃起来香香的味道，这做法很简单快速，约起来呦

用料

• 大蒜 6瓣
• 酱油 1勺
• 姜 4片
• 蚝油 半勺
• 粉肠 半斤
• 沙姜 4块

白灼粉肠的做法步骤

步骤 1

粉肠用清水洗干净，可以拿一粒蒜，不要剥皮，塞进粉肠里面，一路滑出来，这样可以去掉味道

步骤 2

清洗干净粉肠冷水下锅，放入姜片，喜欢吃软一点的可以煮40分钟，我就煮了20分钟左右，就喜欢这么嚼着香

步骤 3

准备蒜末，沙姜末，半勺蚝油，一勺生抽，起锅烧点热油倒进去，一下子香味就出来了

步骤 4

把煮好的粉肠捞出，切小块，淋上调好的酱汁，我的妈呀，也太好吃了吧

步骤 5

看了就有食欲，这样一盘看着电视都给我吃光光

白灼粉肠的小贴士

粉肠不要把里面的粉洗掉，那样就不好吃了，边边的白色边也不要去掉，这样才好吃，因为我喜欢吃有嚼劲的，所以有喜欢这样吃的朋友记得要嚼久一点哈，不然不好消化，喜欢吃软的，可以煮久点的

菜谱创建时间：2020-11-27 18:41:16