西红柿面（热面）

作者： 静芷的孤帆

1,每次媳妇来亲戚都要吃这碗面。 2,封面是网上找的，忘照了。 ps：面条很胖人，不建议经常这样喂媳妇儿哦。

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 面条 1份

西红柿面（热面）的做法步骤

步骤 1

1,西红柿小块和少量底油葱花一起爆香。 2,加入适合自己口味的食盐翻炒西红柿。（此为关键步骤，用来炒出西红柿的汤汁，随后不再放盐）

步骤 2

熬出汤汁后加入水，加入酱油，蚝油，味精，五香粉等。开锅后加入手擀面。过会儿加入一个散鸡蛋和一个整鸡蛋即可。

西红柿面（热面）的小贴士

1,炒西红柿的时候只加盐，不要加入酱油。 2，其他方面可能性比较强，自己喜欢怎么调味就怎么调味。 ps：所有面汤类都很胖人，请酌情食用。

菜谱创建时间：2020-11-27 14:22:45