准备材料:菜花撕小朵清洗干净,藕、土豆洗净刮皮,青笋刮皮清洗干净,千页豆腐冲洗干净切片。
藕、土豆和青笋切片,用清水浸泡,以免氧化变黑。
午餐肉切片备用
小香肠从一边切成四瓣备用。
葱切马耳状,姜切丝,热锅烧油温五成热放入葱姜蒜爆香。油稍微多放一点,炒出来好吃!
挤入味好美麻辣锅底料,翻炒均匀。
加入土豆、藕、和笋片翻炒至断生。
加入午餐肉、香肠、千页豆腐翻炒均匀,加入适量的盐翻炒均匀即可出锅!
好吃又不太辣的麻辣香锅就做好了,非常适合吃不了辣的朋友奥!
成品!
喜欢吃辣的朋友可以少放点食材!喜欢的朋友赶紧试试吧!有条件的出锅了点缀点香菜碎就更加色香味俱全了!