红枣洗净,晾干
去核工具,吸管哦,一个吸管两头来回使用,搞定所有红枣去核
取出来的红枣核
去核后的红枣,从这个部位把杏仁塞进去 我选的枣子比较大,有的里面可以塞两颗,满满的果实
等待入锅
摩飞锅,全程小火,黄油融化后,放入棉花糖
棉花糖融化后,放入奶粉,搅拌均匀,然后把红枣倒入锅中反复翻动,确保每颗枣被糖包裹,这个时候带着手套一颗一颗枣整形,确保都被棉花糖奶粉液体包裹,整好一颗放到不沾盘里,然后撒上薄薄一层奶粉
成品图
可以每颗单独包装,送人看着是不是很美❤️
成品图
①全程小火 ②一定不粘锅,否则会怀疑人生 ③一定戴手套操作