粉蒸排骨

作者： Jessica_ld

麻麻的拿手菜 第三道

用料

• 排骨（黑猪肉） 500克
• 桥头粉蒸肉调料（麻辣或者香辣） 1袋
• 红薯 2个
• 小葱 适量
• 白糖 适量
• 老姜 适量

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净、老姜、小葱切颗粒状、红薯切块；

步骤 2

将调料包中的酱料包、老姜颗粒倒入排骨中，加入一勺白糖，用手拌匀，静置5分钟；

步骤 3

加入菜油到排骨中，用手拌匀，待用；

步骤 4

将少许酱料和粉料加入红薯中拌匀，倒入蒸盘中；

步骤 5

将剩余粉料包倒入排骨中，用手拌匀后，放入红薯之上；

步骤 6

蒸锅加水蒸煮40-50分钟；

步骤 7

出锅，撒点小葱；

菜谱创建时间：2020-11-26 16:50:44