1.两块鸡胸肉,将鸡胸肉洗干净,平均一大块切成6小块。
2.加黑椒碎,盐,酱油,然后搅拌均匀,按摩2分钟。确保每块肉都上料均匀。
3.我加入了薄薄- -点淀粉,可以改善肉的 口感,只要薄薄- -层就可以了哦
基本上煎的时候用筷子翻就可以了,不要用窝铲。这是做好的成品了。其实上面再淋一层黑椒汁就完美了,但是我减肥要少酱料!只要盐跟黑椒的量控制好了,一样很美味哦!
小火慢煎