自用韩式小鱼干小菜

作者： evarne

用料

• 小鱼干 1杯
• 油 2茶匙
• 青辣椒（可选） 2条
• 酱油（可换成韩式辣酱） 2茶匙（1汤匙）
• 味淋或米酒 3汤勺
• 水 3茶匙
• 糖 2茶匙
• 玉米糖浆或蜜糖 2茶匙
• 蒜头 2-3辫切片
• 麻油 1茶勺
• 芝麻 1茶匙

自用韩式小鱼干小菜的做法步骤

步骤 1

热锅中火下油，加入小鱼干翻炒2-3分钟关火装盘

步骤 2

加入调味料（除了芝麻，麻油和青椒） 中火煮至冒泡和变稠约2-3分钟

步骤 3

加入小鱼干和青辣椒混合均匀 最后撒上芝麻和麻油

自用韩式小鱼干小菜的小贴士

煮之前可干煸小鱼干去腥 可存放冰箱1周

菜谱创建时间：2020-11-26 11:35:26