圣诞雪人红烩饭

作者： 好侍食品

人气亲子菜谱 在家和孩子一起堆雪人！

用料

• 番茄红烩调料 1盒
• 水 500ml
• 牛肉片 200g
• 土豆(切块) 2个
• 洋葱(切块) 1/2个
• 胡萝卜(切成星形、焯熟备用) 1/2根
• 西兰花（掰成小朵、焯熟备用) 1/2个
• 色拉油 适量
• #A雪人
• 米饭 适量
• 海苔(眉毛、眼睛) 适量
• 胡萝卜(鼻子) 4个
• 番茄酱(腮红) 适量
• 冷冻杂菜(青豆、玉米、胡萝卜) 适量

圣诞雪人红烩饭的做法步骤

步骤 1

制作A圣诞雪人。用米饭团成一大一小两个球形，上小下大叠放在一起，粘上用海苔制作的眉毛、眼睛，用胡萝卜做鼻子，番茄酱做腮红，杂菜做纽扣。

步骤 2

锅内倒入色拉油加热（大火热锅中火炒菜），放入洋葱和牛肉翻炒，洋葱炒至透明后倒入一定比例的水，加入土豆合盖大火加热至沸腾后再煮15分钟左右，关火放入番茄红烩块，搅拌至充分溶解后重新开小火加热5分钟左右使酱汁更加浓稠。 盘内放入雪人浇上酱汁，点缀焯熟的星形胡萝卜和西兰花即可。

圣诞雪人红烩饭的小贴士

放入番茄红烩块时 记得关火哦！

菜谱创建时间：2020-11-26 09:35:47