第一次传菜谱,发现图的格式都不对🧐 唠叨一下,把图上的文字复述一下:眼肉侧唇+黑胡椒+粉盐+红酒,隔夜腌制。
热锅的时候,记得去把盘子放微波炉叮一分钟,一会儿牛肉就可以放在暖暖的盘子里啦。 牛肉正反面各煎半分多钟,我切的薄,很容易判断是否熟。
锅子里留下点牛油,再煎一点充满牛油香的蘑菇。
煎完牛肉和蘑菇,差不多15分钟。此时,烤箱里的面包也加热回温结束,牛奶微波炉热好。
儿子可以开动咯。
我和老公各自再来一杯咖啡。
下着冬雨的早晨,家里四溢着牛肉香和咖啡香。
等我坐下的时候,儿子差不多快把一盘肉干完了🙄