简单易做的酸香腊肠娃娃菜

作者： 筱瑾Four喵子

早上没胃口， 做了点白粥搭配这道醋溜娃娃菜~ 咸酸的酱汁搭配脆爽清甜的娃娃菜， 还为爱吃肉的老公准备了点腊肠搭配着吃！ 酸溜溜超开胃！get✔

用料

• 娃娃菜 1颗
• 腊肠 半根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 一点点

简单易做的酸香腊肠娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切成小块。可以先撕开再切，也可以先划开十字刀，再切成小块

步骤 2

腊肠斜刀切成小薄片，不光腊肠，腊肉也是可以这样炒的~

步骤 3

酱油，醋，蚝油，白糖，盐倒入碗中搅拌均匀，其实盐不放也可以的，酱油咸味足够了

步骤 4

锅中倒入一些底油，腊肠片放入锅中翻炒至腊肠边微微翘起，放入切好的娃娃菜，翻炒至微微变软~就可以倒入调好的料汁了

步骤 5

将料汁倒入锅中，可以适当加一点清水帮助娃娃菜的成熟~喜欢汤汁浓稠的可以加一点淀粉水

简单易做的酸香腊肠娃娃菜的小贴士

我早上做饭的时间短，如果有较长的准备时间可以加一点蒜末爆香，还有葱花点缀，会更有食欲

菜谱创建时间：2020-11-26 08:44:35