自用韩式卤土豆

作者： evarne

用料

• 土豆（中） 3个
• 胡萝卜 适量
• 青辣椒（青椒） 2-3条（半个）
• 葱头（中） 1/2个
• 油 1/2汤匙
• 卤汁：
• 酱油 3汤匙
• 糖 2汤匙
• 味淋或米酒 1汤匙
• 蒜蓉 1茶勺
• 黑胡椒碎 一撮
• 水 3/4杯
• 烤芝麻 1/2茶勺

自用韩式卤土豆的做法步骤

步骤 1

马铃薯切块（2.5cm)洋葱，萝卜，青椒切小块

步骤 2

取小碗混合卤汁 锅子加入油马铃薯中火翻炒5分钟

步骤 3

加入卤汁大火煮滚，加入萝卜转中火约4～6分钟（马铃薯别煮烂）

步骤 4

加入青椒和洋葱煮至酱汁稍微浓稠（约3分）加入少许麻油和芝麻

自用韩式卤土豆的小贴士

吃辣可加入一匙辣酱或辣椒碎

菜谱创建时间：2020-11-26 02:12:58