杂蔬豆腐面疙瘩·病号饭（10m+辅食）

作者： 木子点点日食记

前几天的病号餐分享，生病的辅食原则不添加没吃过的食物，食物性状软烂些，水分适当增加，提供平时爱吃的口味，少量多餐不勉强进食。 ‼️不要因为生病而停止提供营养的食物只吃白粥，当然如果只吃得下白粥那也只能聊胜于无了

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 南瓜 适量
• 口蘑 适量
• 豆腐 适量
• 青菜 适量
• 宝宝番茄酱 1勺

杂蔬豆腐面疙瘩·病号饭（10m+辅食）的做法步骤

步骤 1

所有材料切小块，鸡蛋打散 ㊙️家里没有番茄了，加点番茄也好吃

步骤 2

一点点油把南瓜和口蘑翻炒一下，加入一勺番茄酱

步骤 3

多加点水烧5分钟，同步先做面疙瘩

步骤 4

因为要双手操作没办法拍，就分解下。 ❶流动水开最小

步骤 5

❷边加水，边用五指快速的搅散，建议用大的盆好搅动，水一点点加，不要一次加多了

步骤 6

搅好的面疙瘩，小小片

步骤 7

汤里加入豆腐

步骤 8

加入青菜

步骤 9

倒入面疙瘩，注意倒入面疙瘩开始遛弯不停的搅拌，容易糊锅

步骤 10

倒入蛋液搅散即可

步骤 11

姐弟俩一人一份的快手早餐就完成了

菜谱创建时间：2020-11-25 22:06:56