椰蓉包

作者： 美感之约

用料

• 酵母 5克
• 牛奶 180克
• 白糖 40克
• 高筋面粉 330克
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 黄油 20克
• 椰蓉酱
• 椰蓉 50克
• 玉米油 85克
• 白糖 40克
• 鸡蛋 1个（大约50以上）

椰蓉包的做法步骤

步骤 1

所有材料除椰蓉酱以外的都一股脑扔进小美主锅，30秒速度3—6混合 然后揉面六分钟。椰蓉酱所有的材料放主锅三十秒速度3.5就可以了。

步骤 2

拿出后整形分为16个面团揉圆后放高盘发酵一个小时左右至原来的2倍大，发酵的时候再做椰蓉酱。将椰蓉酱放到保鲜袋里剪一小口逐个挤到发酵好的面包上面。

步骤 3

入预热好的烤箱，上下火，180℃，烤制22分钟。

椰蓉包的小贴士

烤制到15分钟左右看上色情况及时盖上锡纸，以免椰蓉烤焦。

菜谱创建时间：2020-11-25 15:35:31