贝贝南瓜炖胡萝卜

作者： 蓝色桃子1992

用料

• 胡萝卜 1根
• 贝贝南瓜 1个
• 耗油 2勺
• 葱末 两勺
• 姜粉 1勺
• 蒜瓣 2瓣
• 鸡蛋 2个
• 生抽 1小勺
• 白糖 1小勺

贝贝南瓜炖胡萝卜的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜 加油炒至半熟，加胡萝卜 翻炒，加 胡椒粉，蒜末，葱末，姜粉，耗油，一小勺糖，一小勺生抽。

步骤 2

加水炖，加水没过食材，将水靠干一些，在汤水中，加两个鸡蛋。鸡蛋变色，关火。 （也可以不加鸡蛋。） 食用之前，根据个人口味，可酌情加一些盐 。

贝贝南瓜炖胡萝卜的小贴士

快出锅的时候 ，也可以加些盐。根据口味轻重酌情添加即可。

菜谱创建时间：2020-11-25 12:41:05