1.豇豆洗净,切丁 2.肉末洗净,蒜瓣拍碎备用 3.热锅冷油,放入姜片蒜末爆香后放入肉沫炒至变色 4.放入豇豆丁和橄榄菜翻炒 片刻,加入蚝油和盐,炒入味炒熟 5.盖上锅盖,小火焖透至豇豆软一点即可
这个是下饭神菜啊,拌一下可以饭扫光
要用不粘锅哦,这样不加水小火焖才不会焦!