增肌低脂能量碗

作者： 一只蜜桃桃

自从入了健身的坑，开始越来越喜欢吃自然健康的食物，以前有进食障碍的我，也开始慢慢正视自己与食物的关系，曾经因为间断节食暴食，疯狂渴望碳水，但开始规律进食健身后，一切都恢复正常，现在最爱吃的就是牛肉和鸡胸，还有各种绿色蔬菜和红薯糙米，上周去798，在Dos吃了他们的轻食碗，觉得油醋汁太绝了，今天完美复刻，带给热爱生活热爱自己的你们～

用料

• 牛排肉 1块
• 鸡胸肉 1块
• 西蓝花 适量
• 荷兰豆 50克
• 胡萝卜 半根
• 小紫薯 1个
• 南瓜 60克
• 鸡蛋 2个
• 油醋汁
• 米醋 3勺
• 蚝油 1勺
• 零卡糖 5克
• 橄榄油 0.5勺
• 酱油 1勺
• 水 40克
• 辣椒粉 0.5勺
• 白芝麻 适量
• 番茄酱 0.5勺

增肌低脂能量碗的做法步骤

步骤 1

牛排鸡胸，一个鸡蛋放少量橄榄油煎熟，可以适当加一点黑胡椒调味

步骤 2

蔬菜洗净后，可以焯水之后再用少量油炒熟，也可直接炒，不过会花更多时间，直接煮熟口感会打折，但更健康，看大家如何选择 南瓜紫薯上锅蒸，同时可以把另一个鸡蛋煮熟

步骤 3

找一个漂亮的盘子，摆盘开始～

步骤 4

油醋汁除了水之外的所有原料混合均匀，最后加水，水可以一点一点加，觉得口味合适了就停止，没有固定的量

步骤 5

油醋汁浇在上面，准备一点果汁或餐酒，开吃～

步骤 6

吃肉真的太满足了

菜谱创建时间：2020-11-25 10:42:03