选择有机柠檬,这个柠檬挺好的,它没有农药残留。先用清水泡半个小时。
再放盐把柠檬上再深度清洗。
擦干柠檬表皮的水。
把籽儿去掉,有个小妙招,把柠檬片对准灯光,里面有没有籽儿便一目了然了。
一层柠檬片一层黄冰糖。放入炖锅中,精炖12小时。再保温4-6小时。
选用15年新会陈皮。15年以上的陈皮才会有药效呢。
装瓶,完工。川贝皮陈柠檬膏~[愉快] 秋冬家里的必备单品,感冒咳嗽,扁桃体发炎,小儿百日咳,烟酒多过导致的喉咙有痰咳不出,效果非常好! 每天杯一柠檬水,补充素生维C哦[愉快]
锅内要无油无水哦~