苹果削皮切块,一个苹果切到4块~8块,蒂去除。
1.温水里面加点盐,切好的苹果放进盐水浸一下,这样可以防止切好的苹果生锈。2.放到蒸锅蒸十分钟。
大太阳晒两天,注意防蝇防虫或空气炸锅160度10分钟,翻面再160度10分钟~蒸10分钟~空气炸锅同上~蒸10分钟~空气炸锅140度10分钟,翻面140度10分钟。(大太阳晒出来的苹果脯应该比空气炸锅炸出来的更好吃,可惜我做的时候正逢下雨天。)
大功告成,软软糯糯,酸酸甜甜的,真好吃,老妈吃了嫌不够,让我再做。
1.用烘焙店买的小糖果袋分别装袋,方便储存和携带。 2.空气炸锅炸的过程,随时关注,不要焦掉。