敲好吃的土豆炒辣椒

作者： ggvgbfgv

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 葱 1小块
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 大料 1个
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 水 小半碗

敲好吃的土豆炒辣椒的做法步骤

步骤 1

土豆切片 开水煮半分钟左右 一压就断的状态 立马捞出

步骤 2

青椒洗干净 用手掰碎。去掉辣筋

步骤 3

大姜切一片小姜切两片

步骤 4

小火把大料煸香

步骤 5

改中小火 下土豆 放葱姜 一多半蒜末

步骤 6

土豆炒至焦黄状态 下青椒

步骤 7

酱油 料酒 味精 盐 放一点点白糖 小半碗水。 超匀。焖1分钟 下另一半蒜末 大火炒出香味 盛出

菜谱创建时间：2020-11-24 16:53:57