炸鲜奶

作者： 髅小彬

用料

• 白糖 20克
• 木薯淀粉（奶冻） 30克
• 牛奶 250克
• 木薯淀粉（蘸） 30克
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 40克
• 玉米油 半锅

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

盆中放入白糖和木薯淀粉

步骤 2

倒入牛奶拌匀

步骤 3

小火加热至浓稠后倒入方盘，晾凉后放入冰箱冷冻至硬

步骤 4

脱模切条

步骤 5

粘一层木薯淀粉

步骤 6

蘸蛋液

步骤 7

滚一圈面包糠

步骤 8

锅中烧油，放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入奶冻条，炸至金黄色即可

菜谱创建时间：2020-11-24 13:17:44