葱油拌粉

作者： 如果zZ

2人份，和室友吃到12分饱，好吃，忍不住撑也吃完啦，啊哈哈哈 🌵主食用面，粗粉，细粉都可以，看个人喜好

用料

• 小葱 2根
• 芹菜 2根
• 红葱头 4瓣
• 粗粉 2人份
• 豆芽 1把
• 肉末 50克
• 调味 蚝油、老抽、生抽、糖、醋、盐

葱油拌粉的做法步骤

步骤 1

①倒油（葵花籽油） ②放葱段，葱白，红葱头，小火慢慢煸

步骤 2

调料：蚝油2勺，老抽半勺，生抽2勺，糖小半勺，醋半勺，盐适量

步骤 3

葱油煸好，加入调料 太稠可以加几勺开水 出锅备用

步骤 4

炒肉末，加点酱油，盐

步骤 5

①豆芽焯水30秒 ②粗粉焯水2分钟（根据粉的熟硬程度）

步骤 6

①浇葱油调料 ②放肉末 ③放芹菜末

步骤 7

满满一盆

步骤 8

拌开吃啦，葱油味超香

菜谱创建时间：2020-11-23 20:27:10