香甜酥脆红薯丸子

作者： L宁宁

用料

• 红薯 四个
• 糯米粉 适量
• 白糖 适量
• 玉米油 适量

香甜酥脆红薯丸子的做法步骤

步骤 1

红薯切片 上锅蒸熟

步骤 2

红薯蒸熟 压成泥 加入适量白糖和糯米粉 揉成光滑的小圆球 备用

步骤 3

玉米油 5成热 沿锅边缓缓滑入 准备好的红薯圆球 全程中火 油稍微多一点

步骤 4

炸的过程中 轻轻摇晃一下 锅 避免粘锅 也让红薯丸子 受热更均匀

步骤 5

炸成金黄色 捞出

步骤 6

香甜酥脆的 红薯丸子就做好了 超级简单 好做 边看电视 边吃 简直太好了

香甜酥脆红薯丸子的小贴士

往油锅中放红薯丸的时候 沿锅边慢慢滑入即可 切记 不要往锅里扔 被热油溅到 不是一般的疼

菜谱创建时间：2020-11-23 20:26:47