可乐猪蹄【松下分体式电饭煲】

作者： 嗨嗨大花生

可乐猪蹄是我婆婆的拿手菜，用的调料非常少，我改成用电饭锅做，小白都能成功。

用料

• 猪蹄 2只
• 可怜 1瓶
• 姜 6片
• 大料 1个
• 生抽 3勺
• 蚝油 3勺
• 冰糖 10粒左右
• 油 适量

可乐猪蹄【松下分体式电饭煲】的做法步骤

步骤 1

猪蹄清洗干净，放入几片姜，凉水下锅焯水。

步骤 2

焯过水的猪蹄洗净控干水分备用。

步骤 3

锅里加少许油放入冰糖，小火炒融化变成金棕色，倒入猪蹄、姜片、大料翻炒。猪蹄裹上糖色后倒入生抽和蚝油，注意全程小火不要糊了哦～松下IH分体式电饭煲可以当电磁炉使用，适用于大多数锅具、受热均匀火力好控制。

步骤 4

把炒好的猪蹄放入电饭锅，倒入可乐，盖上电饭锅锅盖。

步骤 5

松下IH分体式电饭锅选择蒸煮模式一个半小时。

步骤 6

最后开盖收汁。

可乐猪蹄【松下分体式电饭煲】的小贴士

松下分体式IH电饭煲SR-N101最大的特点就是底部电磁炉的设计，可谓是一锅多用。不同于市面上普通的电磁炉，这款电磁炉受热非常均匀，不会出现局部升温过高的现象，还适配家里大多数锅具哟！

菜谱创建时间：2020-11-23 16:53:09