面粉放到盆里,中间挖洞,放入酵母。少量温水先化开酵母。再放入剩余的温水和面。
和成光滑面团,抹油。发酵两杯大
萝卜干直接用开水煮软。也可放入自己喜欢的菜
煮好的,控水。切碎
猪肉馅放料酒,姜末葱末,生抽,耗油,再根据个人口味加入味好美麻辣锅风味调料,拌均匀,
加入萝卜碎混合
发好的面团,排气
分10份
稍微擀开
包入肉馅
收口
用手压平
平底锅放油,稍微多一点。煎至两面金黄即可
煎至两面金黄,装盘
麻辣鲜美非常好吃