雪花酥

作者： 七月e

用料

• 饼干 1包
• 棉花糖 500克
• 每日坚果 若干
• 黄油 适量
• 奶粉 适量
• 蔓越莓干 1包
• 草莓干 1包

雪花酥的做法步骤

步骤 1

先准备好做雪花酥的材料，棉花糖和饼干我用的是展艺的，感觉还不错，坚果就是超市里卖的每日坚果，我用的比较多，因为不喜欢吃特别甜的，所以自己单独加了很多草莓干和蔓越莓干，奶粉就是普通的奶粉，开始做啦🥰

步骤 2

锅里加上黄油，然后把棉花糖放进里边融化，融化的时候要不停的搅拌，防止糊锅，一定要用不粘锅！！！这是重点！！还要用最小火！！！用硅胶铲！！这都是重点，不然洗锅能洗哭了😭

步骤 3

棉花糖全部融化后关火加入奶粉，我不太喜欢黏黏的口感，所以加的多一点，根据个人喜好来吧~然后加入饼干·蔓越莓干·坚果·草莓干这些材料，疯狂搅拌~然后拿出来用手多揉一揉然后这些材料更加均匀的混合在棉花糖里~然后放在平坦的模具里压平等待冷却😍

步骤 4

这是冷却后切开，切成条状后再切成大小一致的块状就OK啦~~我之后还做了抹茶味和可可味的，图片给大家看一下，做法是一样的，只不过在加完奶粉后加点可可粉或者抹茶粉就可以了😃

步骤 5

左边抹茶味，右边可可味，上面白色的是奶粉哦

步骤 6

抹茶味切开是这样的

步骤 7

可可味切开是这样的

步骤 8

自己买了袋子装进去然后封个口☺️

步骤 9

原味的包装好啦

步骤 10

混合口味的也包装好啦~这样就可以送给朋友们品尝啦，送出去都是很有面子的呢😘

雪花酥的小贴士

要用不粘锅！ 要用硅胶铲！ 要用最小火！ 不停的搅拌！ 🧡🧡🧡🧡🧡

菜谱创建时间：2020-11-23 12:14:30