1⃣️:豆腐切片,锅里入油烧热放入豆腐煎至两面金黄备用。 2⃣️:木耳用温水泡发,撕成小块。 3⃣️:蒜切碎,白菜切块。锅里入油烧热放入蒜炸香,倒入木耳➕白菜翻炒至变软。放入火腿和豆腐加入1碗清水炖煮15分钟。 4⃣️:加入1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕适量盐调味,1勺淀粉➕6勺水搅拌均匀倒入锅中大火收汁~
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