芝士土豆泥

作者： 梵姑娘

用料

• 土豆 300克
• 马苏里拉芝士 适量
• 淡奶油或者奶粉 适量
• 牛奶 150克
• 现磨黑胡椒碎 适量
• 现磨玫瑰盐 适量
• 黄油 25克

芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

先把土豆洗干净煮熟，煮熟后用去皮压碎，加牛奶慢慢压成泥，淡奶油奶粉可适当加入更加更重的奶香味，没有也没关系，光用牛奶也行，再加黄油，现磨黑胡椒碎和海盐碎，这个盐可以换成普通的盐，最后压到无颗粒很细腻的状态会可以了。（牛奶会让土豆泥变得丝滑，变成泥状即可）

步骤 2

撒上会拉丝的芝士，再撒点现磨黑胡椒碎，为了美观。

步骤 3

直接烤箱上下火160度，15分钟即可开吃。

菜谱创建时间：2020-11-23 09:32:25