准备食材,豌豆、胡萝卜切丁、世棒午餐肉切片
煮熟的咸鸭蛋碾碎、剥壳虾仁、海苔碎
1.豌豆、胡萝卜丁焯水备用 2.煎午餐肉备用 3.隔夜米饭打入生鸡蛋拌匀 4.热锅加油,先小火炒已经碾碎的咸鸭蛋,炒一会儿会儿就好,然后加入蛋液米饭,炒起来! 5.饭炒得差不多了加入豌豆、胡萝卜丁、虾仁、盐、黑胡椒粉、一点点点点的酱油提鲜,继续翻炒一会儿 6.出锅摆盘,午餐肉摆上,海苔碎点缀 7.划重点⚠️ 再来一个嫩嫩的太阳蛋,这绝对是耳光炒饭的点睛之笔!
叮!开动!
先把蛋扒拉开
一口裹着蛋浆的有海苔虾仁咸蛋黄的饭,打我耳光都是醉生梦死的模样,哈哈哈~