简单快手低脂的番茄蛋汤

作者： mango琪

用料

• 西红柿 1个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2大勺

简单快手低脂的番茄蛋汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净，顶部切十字刀，放入热水烫一烫，剥皮，切成小块

步骤 2

锅里倒入一点油，放入切好的西红柿炒出红油

步骤 3

倒入生抽翻炒后，加水

步骤 4

拿干净的碗，放入淀粉，用水沏开

步骤 5

水开倒入淀粉

步骤 6

鸡蛋打散，水开后，一手倒鸡蛋液，一手拿汤匙搅匀 汤匙搅拌时用视频中的手法，边倒鸡蛋边搅拌，因为是自己一个人，所以没办法拍，只能淋完鸡蛋再拍个手法

步骤 7

加盐，出锅

简单快手低脂的番茄蛋汤的小贴士

用一个鸡蛋做出蛋花满满的蛋花汤

菜谱创建时间：2020-11-22 19:36:31