山楂苹果汁（小美版•开卫）

作者： 孔雀鱼的尾巴

山楂与苹果味道完美的结合

用料

• 苹果（果肉） 180克
• 山楂（果肉） 90克
• （老）冰糖 60克
• 纯净水 750克

山楂苹果汁（小美版•开卫）的做法步骤

步骤 1

山楂放入网篮里，放一点盐，放超过山楂的水，5分钟/37度/速度5清洗山楂。山楂去核去蒂，苹果去皮去核切块备用。

步骤 2

小美主锅放入苹果、山楂、老冰糖、纯净水，20分钟/100度/速度小勺，煮好后1分钟/速度10打磨成汁。我是加一倍量做的，熬煮和打磨时间也要适当延长，我煮了28分钟，打磨2分钟，最后出汁大概是2000ml 。

步骤 3

倒出即可饮用，热饮味道也极好。冷却后密封放冰箱冷藏保存，味道更佳。我试过用我这种灌装保存大概半个月都没有变质，也没有果肉与水分离状态。如果你不是用这种方式保存，还是要尽快喝完，毕竟没有任何添加剂。小美速度10的打磨，果肉与水融合的完美口感与味道。过年节的时候可以多做点作为招待亲朋的饮料，绝对媲美汇源果汁。

步骤 4

口感味道完胜它，学会了再也不用去买了，关键是自己做的健康你懂的😎

山楂苹果汁（小美版•开卫）的小贴士

1、做这类果汁一定要用纯净水制作，一是能保证成品味道口感更纯正，二是有利于防腐。 2、熬果汁时小美主锅要清洗干净，确保无油。

菜谱创建时间：2020-11-22 19:29:03