电饭煲沙姜鸡

作者： CM324

沙姜的味道真的很独特，喜欢这个味道的朋友会爱上这道菜哦

用料

• 鸡 半只
• 酱油 3勺
• 盐 10克
• 沙姜 6块
• 老抽 一勺
• 蚝油 3勺
• 糖 10克
• 葱 1根
• 辣椒 3个
• 料酒 3勺

电饭煲沙姜鸡的做法步骤

步骤 1

把沙姜洗干净

步骤 2

沙姜、辣椒切碎(辣椒可以根据可以喜好添加)

步骤 3

加入盐和糖

步骤 4

加入料酒、生抽、老抽、蚝油，然后搅拌均匀

步骤 5

均匀涂抹在鸡肉上面

步骤 6

盖上保鲜膜，腌制一个小时左右，等待入味

步骤 7

把鸡肉放到电饭锅焖煮两个小时。记得每半个小时要翻一次面，这样颜色和味道都更均匀。

步骤 8

双面金黄，真的很好吃呀，有烤鸡的香味

电饭煲沙姜鸡的小贴士

1.辣椒的量可以根据自己口味添加哦 2.这个做法是不需要加水的 3.煮的过程中记得要翻面 4.最后撒上葱花就完美啦

菜谱创建时间：2020-11-22 19:01:11