准备蒜,姜,小米辣 适量
热油,放蒜,姜,小米粒,炒出呛死人的味道,然后放花蛤。(记得开油烟机,不然受不了。。。救命啊。。。)
翻炒加适量盐,少许料酒,可以加点少量白醋,我喜欢焖一会,等开了就可以出锅辣!