🔥一人食|土豆五花肉炖粉条

作者： 王JUJU

最详细步骤土豆炖粉丝，很好吃哦。土豆爱好者看过来。这样做真的很美味哦～

用料

• 葱 1根
• 姜 3片
• 干辣椒 5个
• 土豆 3个
• 粉丝 1把
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 酱油 1勺
• 味精 少量
• 冰糖 4～5颗
• 白糖 1勺
• 蒜 5～6瓣
• 植物油 少量
• 食盐 少量

🔥一人食|土豆五花肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

准备好这些食材，葱切断，姜切片，干辣椒掰两半

步骤 2

五花肉切块，肥，瘦分离

步骤 3

准备三颗土豆去皮洗净

步骤 4

土豆切块备用

步骤 5

粉丝用开水泡水泡软

步骤 6

或者直接用开水焯软，盛出备用即可

步骤 7

起锅热油，将肥肉煎出油成两面金黄

步骤 8

然后放入瘦肉，翻炒泛白

步骤 9

然后放入干辣椒 蒜 葱 姜 冰糖翻炒均匀

步骤 10

放入土豆块

步骤 11

倒入酱油 生抽 料酒 白糖 盐 耗油 味精适量

步骤 12

然后放入粉丝，加入一大碗水，水位刚刚没过土豆即可

步骤 13

盖锅然后用小火收汁，大概10分钟左右（随时观察动态，用筷子插一下土豆，可以插透就是熟了，中间记得用铲子翻一下，防止糊锅）

步骤 14

好啦，大功告成，看起来是不是很有食欲呢？

步骤 15

两个人吃都没有吃完，晚上可以接着吃，嗝～走你─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ快学起来～

菜谱创建时间：2020-11-22 17:52:45