最重要的第一步,红豆洗净加水泡,放冰箱保险柜泡一夜,泡到两倍大~
拿出来再洗一次,放进电饭煲,加一倍水,煮饭模式~
煮好用刮刀一碾就是红豆沙啦,按自己需求加蜂蜜加白糖加代糖都可以呦~
做好放冰箱保鲜可以吃一周,我喜欢带皮的红豆沙啦啦啦~