美极鲜味汁～日式牛肉饭

作者： 路菜菜

用料

• 牛肉 5片
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜，西兰花 适量
• 美极鲜味汁 3勺
• 味淋 2勺
• 清酒 1勺
• 白糖 1勺

美极鲜味汁～日式牛肉饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

水煮到开始冒小泡，放入黄天鹅鸡蛋，关火焖10分钟就是溏心蛋。

步骤 3

把西兰花和胡萝卜烫熟备用。

步骤 4

锅中加入美极鲜味汁，味淋，清酒和白糖，再加入半碗清水。

步骤 5

开火，中间放入洋葱丝开始煮。

步骤 6

煮到洋葱变软，放入牛肉片。

步骤 7

牛肉变色后关火。

步骤 8

饭上铺上洋葱。

步骤 9

摆上牛肉，淋上汤汁。

步骤 10

中间打个溏心蛋。（也可以直接打个可生食鸡蛋），上边也可以撒点葱花。

步骤 11

摆盘。

步骤 12

把鸡蛋拌匀，就可以吃了！

菜谱创建时间：2020-11-21 22:53:24