四物娇养阿胶糕

作者： 甜甜养生堂

嗨喽大家好，我是果果妈！今天教大家做一款调理月经的四物阿胶糕，月经不调为妇科常见病，表现为月经周期和出血量的异常，或是月经前，经期时的腹痛，月经不调多半是气血不足引起的，随着现在工作压力的增大，作息时间的不规律大多数女性或多或少都有点经期问题，这款四物阿胶糕可以有效改善经期问题。大家一起做起来吧！

用料

• 阿胶 250克
• 黄酒 500ml
• 冰糖 150克
• 核桃仁 200克
• 枸杞 50克
• 黑芝麻 350克
• 红枣 150克
• 当归 9克
• 熟地 12克
• 川穹 6克
• 白芍 9克

四物娇养阿胶糕的做法步骤

步骤 1

准备好四味中药材，加入适量黄酒浸泡12个小 时，煎熬过滤出药材加入烊化好的阿胶中一起熬

步骤 2

黄酒倒入阿胶片中烊化24小时以上，将阿胶片泡软即可如图所示

步骤 3

将泡好过滤后的四味中药和烊化好的阿胶一起熬

步骤 4

熬制挂旗如图中状态准备关火加辅料

步骤 5

依次加入核桃 红枣 枸杞

步骤 6

最后放入黑芝麻，（最后放）搅拌均匀

步骤 7

快速放入磨具定型压实

步骤 8

切片，包装封口，四物阿胶糕就做好了。

四物娇养阿胶糕的小贴士

温度高于23度建议冷藏 四味中药材不建议打粉效果不好

菜谱创建时间：2020-11-21 22:23:33