先准备调味料:鸡精、生抽、醋、耗油、香油、白糖、蒜末、香菜末倒入碗中搅拌均匀~
辣椒去蒂切圈,有大葱的切一根,我家里没有就没放,加入刚刚调好的配料,搅拌均匀就可以吃啦~😛
我的调味料1勺用的是喝汤的小汤匙衡量的哦~ 然后四川的线椒是叫二荆条,选不辣的,否则有点烧胃~