巧克力奶枣

作者： Sakura_Baby

吃货闺蜜让我做给她吃～零基础小白就能做，大枣的别样吃法，味道非常好，不爱吃大枣的你也会爱上它哟！

用料

• 无核红枣 230克
• 棉花糖 160克
• 黄油 30克
• 可可粉 25克
• 奶粉 45克
• 坚果 每个大枣里塞一些
• 可可粉+奶粉（用于外层裹粉） 适量

巧克力奶枣的做法步骤

步骤 1

每个大枣内塞入坚果，我用的是熟南瓜籽，适合牙口不好的盆友～ 提前将奶粉和可可粉混合均匀～

步骤 2

不粘锅内放入黄油，开小火融化后，加入棉花糖，不断搅拌至棉花糖完全融化； 关火，加入奶粉+可可粉，快速搅匀； 加入大枣，搅匀，使可可粉棉花糖裹在大枣上。

步骤 3

戴上硅胶手套，把大枣揪下来一颗，用手团一团，造造型，让棉花糖更均匀得裹在枣上，更圆一些，然后放在奶粉+可可粉里滚一圈，就做好啦！

巧克力奶枣的小贴士

如果做的颗数多，到后面棉花糖已经变凉变硬了的话，就再把火打开，用小火保持加热，棉花糖就会软下来，好揪，好造型。

菜谱创建时间：2020-11-21 15:46:33