玉米面粉加水混合成玉米糊糊 加入切丝的香肠 鸡蛋 辣椒油
适量泡菜切丝
芝士片切丁
所有材料混合搅拌均匀
平底锅或不粘锅小火预热 倒适量油 舀一勺面糊(每勺不要太多)
用勺子压压平(面糊本身也有流动性)
再舀下一勺
至两面焦黄出锅
配一杯现磨的糙米糊
追剧了朋友们~
我没有另外再加调料🧂 口味重的朋友可以根据自己的口味任意加调料 玉米面粉吸水量不同 加入水后的面糊状态是有点干的 可以边加水边看状态 稀了就再加粉 边做边搅一下 水会有点分离面糊 此配方没有普通面粉 也可以加 做吃的就要随意一些 喜欢什么放什么