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鲜炸沙虫的做法

鲜炸沙虫

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作者: 萬里0529
萬里0529
沙虫中含有的蛋白质,《中华海洋本草》记载可口革囊星虫和方格星虫均含有丰富的氨基酸,包括8种必需氨基酸和11种非必需氨基酸。《中华本草》记载沙虫肌肉含果糖2,6-二磷酸盐,表皮含黏多糖。沙虫中还含有丰富的微量元素,《中华海洋本草》记载沙虫含有锌、铜、锰、铁、镁、钙等14种营养元素

用料

鲜炸沙虫的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去沙翻好的沙虫,加少许盐,少许鸡精腌制。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淀粉抓匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

七成热油,放入沙虫,小火慢炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至金黄捞出,上桌就可以直接吃了。

鲜炸沙虫的小贴士

如果想吃烧烤风味的, 可以加一些孜然或椒盐粉。

菜谱创建时间:2020-11-20 15:22:42
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